http://genkiwear.livedoor.biz/ 明るく元気で前向き人生！出来事や感じた事をつらつらと。。。 ja http://genkiwear.livedoor.biz/ http://image.profile.livedoor.jp/icon/doordoor_ld_60.gif http://genkiwear.livedoor.biz/archives/51358934.html ここ何十年間、風邪で寝込んだり、休んだことがありません。 若い時にダイビングをしていて、 風邪を引かないように気をつけていたことも良い影響か？ 社風「プロは自己管理が出来ないようでは失格！」 と言われ続けていたからか、、、？ 体調の変化に敏感です。 酷くなら... doordoor_ld 2009-11-09T23:28:10+09:00 健康
若い時にダイビングをしていて、
風邪を引かないように気をつけていたことも良い影響か？
社風「プロは自己管理が出来ないようでは失格！」
と言われ続けていたからか、、、？
体調の変化に敏感です。

酷くならないように私流の【最強の対策】をしています。

１０月末からハードスケジュールで身体を酷使していたからか、
６日（金）夜から喉が痛い。。。
翌日も朝から出かける用事があり、
幸い３０分早く終わったので、寄り道をしないで直帰しました。

日中、少しづつ風邪菌が身体をめぐっているように感じていました。
これ以上酷くなったら大変。

うがいと手洗いは当然！

１、どんなこともほったらかして、寝る。
２、野菜や野菜ジュースをたくさん摂る。
　　ビタミンC　柑橘類、のど飴、黒みつなど、、、
３、温まる食事や食材を摂る。
　　おでんや鍋、酒粕汁、ホワイトシチュウ、温めた牛乳（生姜入り）
　　生姜、唐辛子、辛子（喉が痛い時は控える。）
４、アリナミンEXを１～２錠飲んで寝る。
　　普段、全く薬を飲まないのでよく効きます。
　　朝になったらスッキリ治っていることもあります。

帰宅後、夕食もそこそこにして、１９時前から寝ました。
鼻が詰まり、寝にくい。。。
３０～１時間半くらいの睡眠で、何回も目が覚める。。。

そこで、、、【最強の対策】最後の策

５、鼻が詰まったら、、、

グシュぐじゅグッズ　です。







小学校の頃「鼻炎」と言われ続け、
ず～と耳鼻科に通っていました。

その時の治療法を真似て、
棉棒に、ヴィックス ヴェポラップをつけて鼻に通す。

奥に行くと炎症してて通りづらくなります。
ちょっとづつ、騙しだまし、奥へ奥へと塗りつけていきます。
すると刺激から、クチャ～ン！　
涙目、顔がグチャぐちゃ・・・

新しい棉棒に薬をつけて、両方の鼻に通します。

その姿の醜いこと！！！
人には見せられません・・・(>_<)

寝るときは暖かくして、
ヴィックス ヴェポラップ　または　タイガーバーム（萬金油）を
胸、喉に塗り、パシーマ生地の残り生地を当てます。
鼻の下にも塗ります。
スースーして息がしやすくなります。

日曜の起床は７時でした。
外出を最小限にし、夕食は野菜たっぷりの豆乳鍋にし、
今日、だいぶ楽になってます。

★お願い★

　あくまで私の最強、究極、過酷の対処策なので
　誰にでも当てはまるとは思えません。
　鼻の下につけたり、直接粘膜に塗る処方は間違っていて
　私流の方法ですので、
　安易に取り入れないでくださいね。(^^)v
]]> http://genkiwear.livedoor.biz/archives/51358899.html １１月３日の講演会前後から、ハードスケジュールが続いています。 気温もぐっと冷え込んだり、また温かくなったり 無事に終わってホッとしたのもあり？ ちょっと体調が、、、 いつも風邪や健康管理に気をつけているので、 変化に敏感です。 最近、豆乳を飲むよ... doordoor_ld 2009-11-08T23:28:08+09:00 グルメ
気温もぐっと冷え込んだり、また温かくなったり
無事に終わってホッとしたのもあり？
ちょっと体調が、、、

いつも風邪や健康管理に気をつけているので、
変化に敏感です。

最近、豆乳を飲むようにしてて、
ネットでレシピを調べて「豆乳鍋」が気になっていました。

冷蔵庫にあれこれ野菜があるし、
鰯のつみれもあるし、、、
自己流でアレンジして作ろう！







昆布出し３分の1
豆乳３分の２

白菜、大根、白ネギ、人参、しめじ、えのき、チンゲン菜、水菜
硬いもの、茎から煮込み、最後に水菜を入れて出来上がり！

もみじおろし、七味唐辛子、または豆板醤でホッカホカ～！

温まりましたぁ～。
]]> http://genkiwear.livedoor.biz/archives/51358885.html 運動不足解消と血圧が低いのを改善できるか？と、 エレベータでなく、階段を上がるように気をつけています。 自宅マンションの１０階まで 荷物を持っていない時は階段を使います。 この話を知人に言ったところ、 「僕もやろう！一段飛ばしが筋肉量が増えて良いらしいよ。」... doordoor_ld 2009-11-05T23:28:14+09:00 健康 エレベータでなく、階段を上がるように気をつけています。

自宅マンションの１０階まで
荷物を持っていない時は階段を使います。

この話を知人に言ったところ、
「僕もやろう！一段飛ばしが筋肉量が増えて良いらしいよ。」

私「そうなんやぁ～。私もそうするわ！」

そんな会話から、今日、ゴミ出しの後、
階段１段飛ばしで駆け上がりました。

わぁ～。しんどい・・・(>_<)

７階で心臓がバクバク！

９階からはスピードがガタ落ちでした。

続けて階段のぼりをしているとだんだんと慣れてきて、
辛くなる階数が上がってくる。

最初は４階くらいで息切れだったけれど
７階まで平気になってきて
さらに続けると１０階まで息が切れなくなっていた。。。

今日の１段飛ばしは効果がありそうです。

駅の階段ではいつも１段飛ばしで上ります。
距離があるので勢いで上がりきるのですが、
ウチのマンションは階の半分で踊り場があるので
勢いがさえぎられてしまいます。
踊り場で２歩、階段の１段飛ばしが３歩。

１０階までの時間は早いですね。。。

「お互いに実行しよう！」と約束したので
これを続けていきます。

ヒップアップになるかな？？？(^_^)]]> http://genkiwear.livedoor.biz/archives/51358870.html また、ぞろ目になりました。。。 歯医者さんでのこと 「次回の予約、いつにしましょうか？」 私「火曜日以外でしたら、いつでも何時でも良いです。」 受付「でしたら、来週の水曜日の今日と同じ時間の１１時でいかがですか？」 私「ハイ。大丈夫です。」 受... doordoor_ld 2009-11-04T23:28:01+09:00 ぞろ目
歯医者さんでのこと
「次回の予約、いつにしましょうか？」

私「火曜日以外でしたら、いつでも何時でも良いです。」

受付「でしたら、来週の水曜日の今日と同じ時間の１１時でいかがですか？」

私「ハイ。大丈夫です。」

受付「では、１１日、１１時に予約おとりしますね。」

１１月１１日１１時か～(^_^)

世界平和記念日の他、いろいろの日なんですね。

]]> http://genkiwear.livedoor.biz/archives/51358865.html １１月３日（祝・火）「いいお産の日」に 実行委員をさせていただいていた【免疫力を高める講演会】 大盛況で終わりました。 「対面（ついめん）だっこ　姫川 裕里 先生。」 「免疫力をつけると病気にならない。医学博士 安保 徹先生」 今年の秋... doordoor_ld 2009-11-03T23:22:21+09:00 健康 実行委員をさせていただいていた【免疫力を高める講演会】
大盛況で終わりました。

「対面（ついめん）だっこ　姫川 裕里 先生。」

「免疫力をつけると病気にならない。医学博士 安保 徹先生」









今年の秋一番の冷え込みの中、たくさんの妊婦さん
赤ちゃんと一緒に足を運んでくださったママ達
出産を終えて駆けつけてくださった助産師さん、
保育士さん、ありがとうございました。













赤ちゃんを対面（ついめん）だっこにして育て、
助けられたママ達の実行委員。
こんな大きなイベントを開催するノウハウを知らない集団でしたが
「1人でも多くの方に知ってもらいたい！」というひとつの思いで結束し、
試行錯誤、各自、意欲的に活動しました。

お客様のアンケートでは、
「もっと早く知りたかった！」
「これから出産なので、すごく参考になりました！対面だっこで病気になりにくい
強い子に育てたいと思います。」
助産師さんも 「目からウロコでした！」と
たくさんのお声をいただいて、双方が感動の日でした。

姫川先生のブログ　【赤ちゃんの成長記録】に、
お客様のブログに書かれた内容の一部が掲載されています。　　

http://plaza.rakuten.co.jp/kidsstudion2/diary/200911050000/
http://plaza.rakuten.co.jp/kidsstudion2/diary/200911040000/

大盛況に終わりましたが、
「終わりよければすべてよし。」では無く、
まだまだ反省点は出ると思います。
次回に反映していきます。

このイベントを成功させたい一心で、
たくさんの人にご指導や助言をいただき、感謝です。
　　
多くの経験をさせていただきました。
それにしても団結力のすがすがしさを実感した日々でした。
]]> http://genkiwear.livedoor.biz/archives/51348163.html お昼から、ＨＰのご指示を仰ぎに行ってきました。 手探りでＨＰの更新をしているので、 ？？？の箇所がたくさんあります。 なので 「こうしたら良いよ！」というアドバイスが必要なんです。 少しづつ自力で更新を進め、 もうすぐ２年が終わろうとしています。 ... doordoor_ld 2009-10-26T23:28:18+09:00 仕事
手探りでＨＰの更新をしているので、
？？？の箇所がたくさんあります。

なので 「こうしたら良いよ！」というアドバイスが必要なんです。

少しづつ自力で更新を進め、
もうすぐ２年が終わろうとしています。

触っていると 『こうした方が良いんじゃないか？』
という前向きな点が解ってきたような、、、(^^ゞ

小さな歩幅で進歩しているように思います。

いっぱい宿題をもらってきました。

まだまだですが、苦手意識が少しづつ無くなって、
面白みが沸いています。

がんばろ～(^^)v]]> http://genkiwear.livedoor.biz/archives/51348095.html １１月３日（祝火）に開催する 「対面（ついめん）だっこ講演会」の打ち合わせでした。 姫川先生の子育て方法に助けられ、賞賛しているママ達なので こういう大きなイベントに不安があります。 でも「『対面（ついめん）だっこ』を知ってもらい... doordoor_ld 2009-10-25T23:28:32+09:00 健康 １１月３日（祝火）に開催する
「対面（ついめん）だっこ講演会」の打ち合わせでした。












<クリックで拡大＞

日曜の朝１０時より、実行委員のママ達が１５人？＋お子ちゃま達
キッズスタディオンのサロンに集まりました。
とってもにぎやか！(^_^)

ママ達の打ち合わせ中、
お子ちゃまは『ぽにょ』のＤＶＤで集中してもらいました(^_^)

担当別に当日の細かな確認、進行の報告。
必要な道具、あれこれ、、、
こんな時はどうする？
こんな事って、あるかな？など意見交換をしました。

みんな姫川先生の子育て方法に助けられ、賞賛しているママ達なので
こういう大きなイベントに不安があります。
でも「『対面（ついめん）だっこ』を知ってもらいたい！」という
思いは同じ。

「先生の子育て方法に出会ってなかったら、今頃は、、、(>_<) 」
と皆、口々に言います。

育児本や助産士さんの言われることに従っていましたが、
疑問がいっぱいあったそうです。

また、自分の子は大きくなってしまったけど、
この方法で育ててあげたかった。
自分も悩みながら、
子供に充分なことがしてあげられていなかった。。。

妊婦さんに是非聞いてもらいたい。
子育て中のママに、是非聞いてもらいたい！
助産士さん、保育科の学生さんに、、、
と、すごく厚く語ります。

私の事業と繋がるところがあるんですねー。

健やかに育って欲しい。
アトピーの子は体力が無い。。
痒くて寝られない。
痛い。。。。辛い目にあっている。
それだけじゃなく、学校でもいじめにあう。。。
そして、精神面もひ弱、卑屈になってしまいやすい・・・(/_;)

お客様の声を聞くと、私も辛くなるような内容ばかりです。
何とかしてあげたい！

子供の成長は、ほんと、心身ともに健康じゃないと
まっすぐ、すくすく育たない。

なので、小さい赤ちゃんの内から
生まれ持った能力を最大限引き出し、
免疫力を付けて、元気いっぱいな子になって欲しいのです！

実行委員の皆、新たに、最後まで諦めない！団結力、
来ていただいたお客様に、誠意を尽くし
満足していただけるように、、、

そして、ひとりでもココからファンになり
口コミしてもらえるように、、、と
情熱が沸いた一日でした。

＜参加をお考えの方へ＞
　　↓
一時保育が不安。というママも何人かおられ、
親子ルームも利用させてもらえるようになりました。
残席が残り少なくなっています。
お問合せしてみてください。

一時保育はちゃんと経験豊かな保育専門のスタッフを
外部からお願いしておりますので、ご安心下さいませ。

また、最寄り駅、ＪＲ京橋駅の南口にて
ベビーカー階段補助のスタッフ、男性２名が待機していますので
気軽にお声をかけてくださいませ。（行き、帰り。）
濃紺のスタッフＴシャツを着て、名札を首から下げています。

◆お申込み・詳細はこちら

PDFが表示されない方は、

下記の内容をお書きの上、お申込みくださいませ。
・申込み日
・お名前（フリガナ）
・お電話番号
・一次保育：なし/有り（名前　　歳）

E-mail :info.kids-studion@mopera.net
FAX:025-545-1471
【お問い合わせ：080-3723-0228】]]> http://genkiwear.livedoor.biz/archives/51348128.html 今晩も、poponta自己流の料理です。 予期せぬ挑戦！ 　　； 　　； 　　； 成功＼(^o^)／ めっちゃ美味しかったわぁ～(^_^) ＜材料＞ しめじ・エリンギ・青梗菜・かぼちゃ・玉ねぎ・明太子 バターと小麦粉、牛乳でホワイトソースを作る。 野... doordoor_ld 2009-10-18T23:28:41+09:00 グルメ






今晩も、poponta自己流の料理です。

予期せぬ挑戦！
　　；
　　；
　　；
成功＼(^o^)／
めっちゃ美味しかったわぁ～(^_^)

＜材料＞
しめじ・エリンギ・青梗菜・かぼちゃ・玉ねぎ・明太子

バターと小麦粉、牛乳でホワイトソースを作る。

野菜は蒸したり、炒めたりして火を通し、
塩・コショウ・白ワインをいれ、アルコールを飛ばす。
エリンギのバター炒めはトッピング用に数枚のこしておきます。
（野菜のエキスが出ているので、全部ホワイトソースに入れて使う。）

ホワイトソースにお湯を足しゆるめにし、
ブイヨンを少しづつ入れて味見。
（あっさり作りたかったので、ブイヨンの入れすぎは注意）

明太子の皮を省きソースにいれ、野菜の具も入れて、出来上がり！]]> http://genkiwear.livedoor.biz/archives/51341615.html 先生の指導の声、行進の音楽、 ダンスの音楽、子供達の気合の掛け声・吹奏楽の音、 小学校がすぐ近くなので、運動会の季節になると聞こえてきます。 ABBAの「ダンシング・クイーン」・ 山本リンダ「どうにもとまらない！」 ピンクレディー「SOS」・... doordoor_ld 2009-10-16T22:28:54+09:00 プライベート






先生の指導の声、行進の音楽、

ダンスの音楽、子供達の気合の掛け声・吹奏楽の音、

小学校がすぐ近くなので、運動会の季節になると聞こえてきます。

ABBAの「ダンシング・クイーン」・ 山本リンダ「どうにもとまらない！」
ピンクレディー「SOS」・「宇宙戦艦ヤマト」
アニメ「ワンピース」・テクノアイドルユニット　パフュームの曲　etc

音楽も変わってきたなぁ～。って聞いているけど

先生の指導の声、最初は穏やかだけど、だんだんエスカレートして
大きくなってきます。

そして、終いには怒鳴り声、
「そこー！列ずれてるー！」
「ちゃっちゃとする！」
「下を向かない！」
「早く、早く！」
「こら～！」
ヒステリック風？

聞いていられません・・・

吹奏楽の練習、音がはずれたり、
トランペット？のピーーー　高音が出てしまったり
リズム、スピードがバラバラだったり、、、

いつも９月に運動会をしていると思うのだけれど、
今年は新型インフルエンザの影響？
練習の期間が長かった・・・

グランドにテントが張られ、
白線を引いているので明日の土曜日が本番のようです。

ホッ！
やっと静かになります。(^_^)]]> http://genkiwear.livedoor.biz/archives/51341597.html 秋らしくなってきたので、もう、温かい料理が良いですね。 夕食の支度も一緒に、昼食に なめこ・しめじ・椎茸入り 「きのこ たっぷり蕎麦」を作りました。 う～ん(^_^)、お店で食べる味みたいに出来ました。 干し椎茸の戻し汁で、椎茸に少しだけ甘... doordoor_ld 2009-10-12T22:28:25+09:00 グルメ






秋らしくなってきたので、もう、温かい料理が良いですね。

夕食の支度も一緒に、昼食に
なめこ・しめじ・椎茸入り
「きのこ たっぷり蕎麦」を作りました。

う～ん(^_^)、お店で食べる味みたいに出来ました。

干し椎茸の戻し汁で、椎茸に少しだけ甘く醤油で煮て
味をつけておきます。

しめじも干し椎茸の戻し汁に薄めの味をつけておきます。

なめこも醤油ダシで味をつけておきます。
　　　
椎茸の戻し汁を使い、蕎麦のダシをつくり
後は蕎麦を湯がき、
３種類のきのこを乗せ、ダシをかけて出来上がり！
薬味にネギ。

夕食は「切り干し大根」

「おろし大根となめこ」

「蓮根きんぴら」

「ミョウガおかか」

干し椎茸を多いめにもどし、切り干し大根に入れました。

椎茸って、煮物にいれると美味しさが増しますね。

切り干し大根に薄揚げは普通セットですが、
家に無かったので、ちりめんじゃこを入れてみました。

なかなか良いダシが出て、美味しかった！成功です。
]]> http://genkiwear.livedoor.biz/archives/51341621.html ２００６年冬からの愛用君です。 ２００７年３月４歳の時点で １２０ｃｍサイズの冬パジャマを着ていたアトピーのお子様、 写真を送ってくださいました。(袖丈、パンツ丈　折りあげても落ちてこないです。） （もっとたく... doordoor_ld 2009-10-05T23:28:19+09:00 仕事





















２００６年冬からの愛用君です。

２００７年３月４歳の時点で
１２０ｃｍサイズの冬パジャマを着ていたアトピーのお子様、
写真を送ってくださいました。(袖丈、パンツ丈　折りあげても落ちてこないです。）
（もっとたくさん送ってくれたのだけど、ほんの一部です。）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
２００７年５月に夏用パジャマ１２０ｃｍを購入してくださり、
このたび再度、冬用の１３０ｃｍサイズをお買い求めくださいました。

「おひさしぶりです。福岡県の○○です。冬物がそろそろ小さくなり、また、
さすがにくたびれてきたので、新しいものを注文させていただきました。
どうぞよろしくお願いします。」

こちらこそ！
ず～と愛用してくださり、光栄です。

【元気ウエア】のオリジナルパジャマ、嬉しい事に
リピーターさんが多いんですよね～。

ご自分用に購入されて、着心地が良いので
ご主人様やご実家にプレゼントされたり、、、

朝起きて脱ぎたくないのでそのまま炊事をしてしまう。
子供が学校からかえってきて、このパジャマに着替えてしまう。などの
お声をいただいています。

私もず～と愛用しているので、この行動、よく解ります。(^_^)
]]> http://genkiwear.livedoor.biz/archives/51318868.html 今年の夏から、懐かしさ？からか カルピスにハマッテしまっています。。。 自己流でアレンジするのが好きで、 結構、ヒットします！ 【カルピス ヨーグルト ミルク】のレシピ ＜材料＞ １、カルピス　大さじ１　（ダイエット用を購入し... doordoor_ld 2009-09-27T21:33:28+09:00 グルメ











今年の夏から、懐かしさ？からか
カルピスにハマッテしまっています。。。

自己流でアレンジするのが好きで、
結構、ヒットします！

【カルピス ヨーグルト ミルク】のレシピ

＜材料＞
１、カルピス　大さじ１　（ダイエット用を購入しています）
２、プレーンヨーグルト 大さじ２ （糖分は入っていないものです）
３、牛乳　１６０cc
４、柑橘系　１枚

※分量は適当に作ってしまうので、お好みで加減してください。

＜作り方＞
１、２、３を混ぜるだけ！
柑橘系の絞り汁が入るとスッキリします！

柑橘系はレモンが一般的かもしれないけれど
スダチが今ちょうど旬で、冷蔵庫にあるので入れてみました。

ちょっと独特な苦味？香りが新鮮な感じがします。

お試しあれ～(^^)v]]> http://genkiwear.livedoor.biz/archives/51318585.html またまた、高校時代からの知人が、我が家にやってきました。 なんか腐れ縁・・・ 仕事もイベントの時など、ボランティアで手伝ってくれます。 出世払いの約束の催促？ 「ブランドラベルが付いた蟹やぞー！」 って言われています・・・ 「CLUBのステッカーを ... doordoor_ld 2009-09-23T23:10:28+09:00 プライベート
なんか腐れ縁・・・

仕事もイベントの時など、ボランティアで手伝ってくれます。

出世払いの約束の催促？
「ブランドラベルが付いた蟹やぞー！」
って言われています・・・

「CLUBのステッカーを
お揃いのウエアにミシンで止め付けて欲しいねん。」

彼はANA系の飛行機の飛ばし屋CLUBに、
最近やっと受け入れてもらえたそうで、、
嬉しさいっぱいでした。

自分でいろんな種類の飛行機を作ります。































何年も前に何機も見せてもらったことがありましたが、
今も続いていたようで、、

去年は水上飛行機の大会で優勝！
金メダルをもらっていて、
PCにアップしている写真をいっぱい見せて説明してくれました。

私も飛行機好き！
何時間乗っても飽きません。

彼は私よりだーいぶ先の起業家なので、
いろいろ参考になることを教えてくれます。







お気に入りの店のシュークリーム＆旬のモンブランを持ってきてくれて
バリコーヒーを入れて食べました。

あっさりしているのだけれど、ボリューム満点！
美味しいもんに囲まれて、最近、食べ過ぎてます・・・^^;]]> http://genkiwear.livedoor.biz/archives/51318722.html 先日遊びに来た順ちゃんから聞きました。 手相で､親指と人差し指の間、 頭脳線と生命線の接合位置が離れているのは 「ＫＹ線」と言うそうです。 なんか１０人に１人、５％しかいないそうで、、、 私、そう！ 当てはまってる！ 私って、空... doordoor_ld 2009-09-22T23:32:59+09:00 ひとりごと









手相で､親指と人差し指の間、
頭脳線と生命線の接合位置が離れているのは
「ＫＹ線」と言うそうです。

なんか１０人に１人、５％しかいないそうで、、、

私、そう！
当てはまってる！

私って、空気読めない人？

順ちゃん曰く、
「良く言えば、自分で決めたことを貫き通す。ってことなんだって、、、」

ポジティブシンキング。

そう思う様にします(^^)v

知人のブログもこのネタ書いていたし、
本当に１０人に１人なのかな？？？]]> http://genkiwear.livedoor.biz/archives/51318465.html よくこのブログに登場する順ちゃんが 我が家にお土産を持って来てくれました。 食べ物の好みや味付け、 アレコレ考えて作り出す調理師の腕 相性が良いので、 今晩も夕食を一緒に作ることになりました。 家にたくさんの野菜の買い置きがあったのでBBQに... doordoor_ld 2009-09-21T23:17:23+09:00 グルメ 我が家にお土産を持って来てくれました。

食べ物の好みや味付け、
アレコレ考えて作り出す調理師の腕
相性が良いので、
今晩も夕食を一緒に作ることになりました。







家にたくさんの野菜の買い置きがあったのでBBQにしようと思っていましたが、
「すき焼きが食べたいねんけど、、、」
というリクエストに、
『そういえば私もしばらく食べてないな・・・』と思い、
すぐに決定！

すき焼きに何を入れますか？

「NEWバージョン」とタイトルに入れたのは、
豚肉のすき焼きって、いけるんですねー！
初めて食べました。

最初に牛肉で作って食べて
2回目は鍋の中を綺麗にし、
豚肉のすき焼きを作りました。
感想は、しゃぶしゃぶ用の肉だったからか？
牛肉よりあっさりした感じでした。

私の父はすき焼き奉行だったのですが、
『小餅』や『うどん』も我が家では入れたこと無かったですし、

最後は【リゾット】にしてしまいます。
野菜が残っていても、
そこにご飯を入れ、とろけるチーズ。（写真なし・・）


「お腹いっぱい！」と言ってもデザートは別腹で
パンナコッタをすき焼きの準備前に教えてくれて作っていたので、
それも食べてしまいました。







【プレーンタイプ＆ココアのパンナコッタ】
簡単でメッチャ美味しいので、
レシピをお知らせします。

＜材料＞
１、牛乳　３００ｃｃ
２、生クリーム　1パック
３、砂糖　２０～３０ｇ　
４、粉ゼラチン　５ｇ
５、バニラエッセンス　数滴
６、ブランデー　　数滴
７、ココア　適量







※生クリーム、植物性はあっさり、
　動物性はこってり　の仕上がりとなるので
　植物性を使用しました。

※我が家のお砂糖は、
　波照間特産のサトウキビから作られている黒糖
　ココアもお砂糖が入っていないタイプなので
　味見をして糖分を決めました。

＜作り方＞
材料の１、２、３、４、を混ぜて火にかける。
　↓
溶けたら、ブランデー、バニラエッセンスを数滴入れる。
　↓
半分に分けて、
・こちらはプレーンタイプ
・半分はココアを入れて溶かす。

茶こしで濾しながらカップに入れて、冷蔵庫で冷やす。
　↓
固まったら、できあがり～！


順ちゃん曰く、
「玉子や調味料、こだわりのモン使っているし、
　ビールも入って、、
　このコースを外で食べたら５千円以上やなー！」


PS
後日、別の調理師の知り合いに、
豚肉のすき焼きとパンナコッタのレシピを教えました。(^^)v]]>